傷害皮膚6飲食地雷 蛋白質攝取不夠、三餐吃水煮都中

傷害皮膚6飲食地雷 蛋白質攝取不夠、三餐吃水煮都中

營養師陳怡𬭚就列出傷害皮膚的6個飲食習慣,像是蛋白質攝取不夠、經常吃加工食品等都會使膚質變差。(示意圖/ Shutterstock )

擁有良好肌膚狀況是許多人都在努力的課題,除了勤做保養外,飲食習慣也扮演關鍵角色。營養師陳怡𬭚就列出傷害皮膚的6個飲食習慣,像是蛋白質攝取不夠、經常吃加工食品等都會使膚質變差;或是三餐只吃水煮餐的減肥個案,由於缺乏油脂,皮膚都會出現乾燥、脫皮或失去光澤等現象。

陳怡𬭚近來在其臉書粉絲頁發文,列舉傷害皮膚的6個飲食習慣:

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1、蛋白質攝取不夠

陳怡𬭚表示,身體會利用甘胺酸、脯胺酸、離胺酸等胺基酸來製造膠原蛋白,而這些胺基酸來自於蛋白質食物,當攝取不足時,身體沒有足夠材料能夠製造膠原蛋白,皮膚彈性就會變差。

2、只吃水煮缺乏油脂

陳怡𬭚提到,諮詢門診常遇到三餐只吃水煮餐的減肥個案,他們都出現皮膚乾燥、脫皮、失去光澤等現象,由於飲食缺乏必需脂肪酸,使皮膚機能和荷爾蒙系統都大受影響。

3、喜歡吃油炸食物和甜食、含糖飲料

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陳怡𬭚指出,高溫烹調的油炸食物和精製糖,都會促進身體的發炎反應,使得皮膚過敏、痘痘、泛紅等問題更加嚴重。

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4、經常吃加工食品

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陳怡𬭚說明,包括速食、微波食品、泡麪、香腸、火鍋料等加工食品,都是屬於高鈉的食物,攝取過多的鈉容易造成水腫,使得血液循環不良,膚質也會變差。她特別提醒,加工食品當中含有許多不必要的人工添加物,會增加身體負擔。

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5、喜歡吃精製澱粉或精製食物

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陳怡𬭚指出,白飯、白麪或白麪粉製成的麪包等精製澱粉,甚至是精製糖,會讓血糖快速上升,血液中過高的糖分會傷害組織蛋白質,包括膠原蛋白,使得蛋白質被糖化變性,變性後的膠原蛋白會失去彈性且變黃,造成皮膚鬆弛和蠟黃。

6、不愛吃蔬菜水果

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陳怡𬭚說明,不愛吃蔬菜水果易缺乏維生素C,使體內膠原蛋白無法合成。另外,蔬果攝取不足也易缺乏膳食纖維造成便秘,使得體內毒素增加,皮膚也會變差。